海龜能肉吃嗎？坦桑尼亞9人吃海龜肉中毒身亡

　　坦桑尼亞9人吃海龜肉中毒身亡,海龜能吃嗎？據(jù)多家媒體報道,坦桑尼亞桑給巴爾群島奔巴島近日有9人因食用海龜肉而中毒身亡,另有78人住院治療。姆科阿尼區(qū)醫(yī)療官員哈吉巴卡里醫(yī)生表示,經過實驗室檢測,已確定所有受害者在事發(fā)前都曾食用過海龜肉.

　　當?shù)卣�府已派遣災害管理團隊前往該島,呼吁民眾不要食用海龜肉,防止類似悲劇再次發(fā)生。由于對海龜中毒的毒理學尚不明確,至今缺乏有效的解毒和治療手段,因此往往造成惡性中毒死亡事件,兒童食用海龜肉尤其危險。

　　海龜能吃嗎？

　　玳瑁和綠海龜在食用海龜急性中毒案例中占比最多,部分原因可能與這兩種海龜通過攝食富集較高的生物毒素有關。玳瑁的食譜中包括大量有毒的海綿,此外玳瑁和綠海龜都會取食海藻,其中一些藻類富含劇毒物質,如巨大鞘絲藻,已知含有脫溴海兔毒、鞘絲藻毒素A、微囊藻毒素等多種生物毒素。

　　海龜也是眾多致病微生物和寄生蟲的攜帶者。從海龜?shù)南�化道和泄殖腔已分離鑒定出多種可危及人類健康的致病菌,包括沙門氏菌、分歧桿菌、弧菌、大腸桿菌、衣原體等,同時從它們的組織器官和海龜卵上已發(fā)現(xiàn)鉤端螺旋體、內阿米巴、隱孢子蟲、吸蟲、旋尾線蟲等多種寄生蟲。

　　以吸蟲為例,旋睪科吸蟲、復殖吸蟲等在海龜體內和龜卵上廣泛存在,一些地區(qū)的海龜種群感染吸蟲的比率高達85%,吸蟲卵可在海龜?shù)哪X部、心臟、肝臟、肺、腎臟、脾臟、消化道、血液等多個組織器官中發(fā)現(xiàn),因此食用這類海龜肉極不安全。

　　海龜體內往往富集高水平的重金屬和持久性有機污染物,這也是我們不能食用海龜?shù)闹匾�原因之一。重金屬和持久性有機污染物是對人類和其他眾多生物的健康威脅比較大的環(huán)境污染物,可對生物體的免疫系統(tǒng)、神經系統(tǒng)、內分泌系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)等造成干擾和破壞并引起生物體的畸變和癌變等。
　　據(jù)悉廢文網了解,目前已知四種海龜和一種淡水龜體內含有一種有毒物質,尚無有效解藥,針對中毒癥狀只能進行輔助治療。